Køkken nostalgi

Køkken nostalgi, her køkkenmoden i 50 erne, hvor køkkenet for mange familiers vedkommende, var blevet et hyggeligt opholdsrum med deraf følgende lettelse for husmoderen. Nu kunne man nemlig komme hinanden ved, medens mor stod i køkkenet.

El- og gaskomfurer med fire blus, termostatsyret ovn, varmeskab og bageur, afløser gammeldags brændekomfur og gasapparater.
Hvis det var rigtig udførlig opført, satte man en emkappe over komfuret til at optage stegeos fra maden.

Selve køkkenet samles i elementer, indeholdende skabe, skuffer og køkkenbord til afløsning for tidligere tiders tunge,gamle, malede køkkener.

Fornyelse af tidens gammeldags, umoderne, upraktiske køkkener var skudt i gang og husholdningseksperter så en stor fremtid i møde, samtidig med, at opførelsen af moderne boliger vandt frem.